Malzemeler:1 sb.un-1 çay k.kabartma tozu 3 tane yumurta
1 sb. şeker
Kreması için:3 y.k nişasta 3 sb.süt
İçi için :2 tane muz
Üzeri için :1 paket krem şanti 1 sb süt
not :tepsinin içine yağlı kağıt seriyoruz

Hamurun Yapılışı:yumurtaları ve şekeri karıştırıp iyice çırpıyoruz sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz.Dikdörtgen tepsinin içine yağlı kağıdı serip hazırladığımız hamuru döküp 180 derece pişiriyoruz.(fazla kızarmayacak)
kremanın hazırlanışı:sütü ve nişastayı karıştırıp ocakta pişiriyoruz.hazırladığımız kremayı fırıdan çıkardığımız hamurun üzerine sürüyoruz daha sonrada muzları koyuyoruz yağlı kağıdın yardımıyla rulo şeklinde sarıyoruz.hazırldığımız krem şantiyi de üzerine sürüp 1 saat dolapta bekletip servis yapıyoruz.